EVA BALDINI

Bocconcini di pollo con peperoni, piatto gustoso a cui non dovrete rinunciare nemmeno a dieta! ...E con un po' di pomodoro e crostini...

Ecco un classico rivisitato, evitando soffritti ed aggiunte di grassi, senza rinunciare ad un primo piatto tanto semplice quanto gustoso...

Un primo piatto tanto semplice, quanto gustoso! Dalla collaborazione con la collega Simona Santini, autrice del libro La Dieta Felice,...

Ecco qui un modo sfizioso di cucinare le zucchine, che da contorno si rivelano un ottimo secondo piatto! Le zucchine, dalle notevoli...

Un primo piatto tanto semplice quanto gustoso: piacerà a tutti, pur stando a dieta! Uniamo le virtù salutari del cavolo, ricchissimo di...

Mug cake, la torta in tazza super golosa, super soffice e pronta in meno di 5 minuti. Quale modo migliore per iniziare la giornata? Avete...

Un piatto unico da gustare caldo o freddo nei primi giorni di calura estiva. Una combinazione dei carboidrati complessi dell'orzo, le...

Un pasto completo e bilanciato: le proteine magre del pollo aumentano il loro valore biologico sommate a quelle vegetali dei fagioli, con...

Le carote sono ricchissime di beta-carotene e vitamina C hanno proprietà antiossidanti, utili nel contrastare i radicali liberi e nel...

Un'insalatona ad alto contenuto proteico: le uova sono ricchissime di aminoacidi essenziali, vitamine e minerali, ed un importante studio...

L'arista è estremamente ricca di collagene, proteine ad alto valore biologico, vitamine del gruppo B, oltre a Zinco e Selenio, che...

Un piatto completo, a base di carboidrati delle patate, proteine ad alto valore biologico del pollo e della mozzarella, che apporta anche...

Un'insalata estiva dalle virtù rimineralizzanti grazie al contenuto di fosforo, potassio, magnesio, ferro, zinco, silicio e calcio....

Un piatto ricco di proteine nobili, vitamine del gruppo B, fondamentali per sostenere il metabolismo e darci energia, zinco, importante...

Un primo piatto completo, a base di cerali integrali che apportano alte quote di fibre e proteine, oltre al potenziale detox dei...

Un mix tra legumi ed ortaggi, le taccole apportano alte quote proteiche, sono ricche in vitamine del complesso B, fibre di tipo solubile...

Una carne rossa da utilizzare in un'occasione speciale: l'aristà è estremamente ricca di collagene, proteine ad alto valore biologico,...

Due contorni invernali: il carciofo aiuta a depurare il fegato, eliminare le tossine e favorire la diuresi, mentre il finocchio possiede...

Un concentrato degli alimenti che abbiamo a disposizione in questi mesi, con le migliori proprietà per la salute ed un tocco di...

Un piatto autunnale che rappresenta un vero e proprio toccasana per il fegato e per depurare l'organismo, unendo le proprietà benefiche...